科洛亚黄豆酱水分测定仪

  科洛亚黄豆酱水分测定仪是一种新型测量黄豆酱水分的仪器，在快速的高温下使样品干燥还能保证数值的准确度，广泛应用于一切检测需要的行业如沙拉酱水分、黄豆酱水分、番茄酱水分、花生酱水分、山茶酱水分、芝麻酱水分、沙茶酱水分、香菇酱水分、豆瓣酱水分、海鲜酱水分，排骨酱水分，荆沙酱水分，牛肉酱水分，叉烧酱水分，蒜蓉辣酱水分，海鲜酱水分，蘑菇酱水分，海鲜汁水分，芽菜肉酱水分，等等众多的酱料检测，辣椒酱水分检测仪品种多。

 黄豆酱水分的重要指标

 水分控制是一项十分重要的指标。水是引起食品化学变化及微生物作用的重要原因，直接关系到食品的储藏特性。当食品的水分值控制在一定范围内时，就会抑制微生物的生长、繁殖或产生霉素，使食品加工和贮藏得意顺利进行。目前传统大酱的酿造时间一般为半年左右，随着科技的发展，人们逐渐摸索了一套快速酿造大酱的方法。有微火稀发酵，温酿固稀发酵等。虽然目前黄豆酱产品的生产工艺、产品配方已被众多企业掌握，但部分产品水分含量还不符合国标要求，达不到实时检测，导致黄豆酱产品质量不稳定。

 水分对黄豆酱的重要性

 水分对黄豆酱的重要性：大酱中 水分少会导致结块 不成形 颜色发黑，水分过多会导致发稀，滋生微生物，保质期缩短，颜色发黄，所以需要控制水分 过多过少都会影响大酱的质量，质量不好会影响顾客购买，导致利益受损。

  科洛亚黄豆酱水分测定仪的特点

  ★加热方式：特制环形加热光源

  ★称重传感器:德国HBM传感器

  ★测试模式：自动、定时、手动

  ★显示屏幕：7寸触控显示屏

  ★界面显示：水分%、固含量%、水分曲线、重量曲线、温度曲线、测试时长、恒重时间、测定模式、设定温度、测定温度、重量初值、重量终值

  ★储存历史：存储50组测试数据（可扩展）

  ★选购：打印机、粉碎机

   科洛亚黄豆酱水分测定仪使用方法

   ①打开仪器盖子，组装好仪器的配件，连接电源，打开开关仪器开机

   ②校准：样品盘在空置的情况下放入100g砝码，看是否是100g,若不是进行校准即可

 ③设定温度：点击设置，进入设置界面，出现加热模式、温度设定、时间、停机模式三种模式，按上调、下调键调节自己需要的模式进行测量，一般出厂都已经设置自动模式，标准加热、温度120℃

   ④样品测试：取样到样品盘，尽量均匀铺在样品盘，然后盖上仪器盖子，点击启动，仪器自动工作

   ⑤测试结束：仪器当中样品水分读取完毕后，仪器发出警报声，提醒工作人员，并自动停机，显示样品水分百分比，按转换键可自由切换干重百分比，干重余量

   ⑥下组实验：清理样品盘，等仪器温度降到50℃，即可测量下一个样品

  科洛亚黄豆酱水分测定仪参数

 1、产品型号：触摸屏卤素水分测定仪

  2、显示屏幕：7寸全彩触控屏

  3、水分可读精度：0.01%

  4、水分测定范围:0~100.00%

  5、称重精度：0.001g

  6、称重系统：德国HBM传感器

  7、称量：120g

  8、定时时间范围:1-360min(可扩展)

  9、试样盘尺寸:直径100mm

10、加热温度范围：环境温度-220℃

11、加热源：特制环形加热光源

12、通讯接口:标准RS232接口   USB接口，具有与计算机打印机连接功能。

13、温度显示：实时显示样品测定温度

14、使用温度：5℃~35℃

15、显示语言:中英文切换

16、数据存储:存储最近50组测量数据(可扩展)

17、测试模式:自动、定时、手动、阶段

18、显示参数12种:水分%、固含量%、水分曲线、重量曲线、温度曲线、测试时长、恒重时间、测定模式、设定温度、测定温度、重量初值、重量终值

19、显示曲线:同时显示三条测试曲线(包括水分M、重量W、温度T)

20、外形尺寸：390mm×220mm×215mm

21、仪器净重:3.705kg

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