水分活度仪主要的测试方法:
水分活度仪主要的测试方法有:冷镜露点法、电容传感器法和电阻传感器法等。水分活度仪通常采用平衡相对湿度法原理。水分活度在数值上等于密闭环境的相对湿度,所以对样品水分活度的测量可以转化成对密闭环境中相对湿度的测量。将被测试样置于一个密闭的容器,被测试样与密闭空间中的环境之间进行水分子交换平衡,待达到平衡后测定容器内的压力或者相对湿度,从而得到样品中的水分活度值。
冠亚技术GYW-1系列手持式食品水分活度仪 面包快速水分仪 食品糕点水活度测定仪 批发价格应用于广泛应用于面包、饼干、蛋糕、膨化食品、休闲食品、脱水食品、干果类、果酱类(沙拉、番茄)、食品添加剂等行业的活度检测中,快速满足烘焙食品、调料、农业、制药、饲料、添加剂、果酱行业等质量检验中对水份活度检测的强烈需求。水分活度仪可以用来判定食品行业的保质期!是目前---行业中水分活度的选择!
手持式食品水分活度仪应用原理:
冠亚技术GYW-1系列手持式食品水分活度仪 面包快速水分仪 食品糕点水活度测定仪 批发价格是一种常用的检测仪器,在多个行业中都有一定的应用。水分活度仪可以应用于反应食品平衡状态下的有效水分、稳定性和生物繁殖的可能性,还可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。冠亚水分活度仪是把被测样品置于密封的空间内,在保持恒温的条件下,使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡,这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时,在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的,所以可以应用上述水分活度定义的公式,计算出被测食品的水分活度。
手持式食品水分活度仪技术指标:
1.传感器:HW进口传感器
2.准确性:
3.分辨率:
4.重 复 性:≤
5.测量范围:~
6.测量精度:温度± ℃
活度± 25℃)
7. 测量时间:一般样品10-15分钟(最长时间为60分钟)
8.测量通道:单通道(多通道可选)
9.显示屏:7寸大触摸彩屏
10.校准方式: 自动校准(校正值补偿)
11.操作方式:触摸
12.显示速度:实时显示检测曲线
13.样品皿容量:20ml
14.温度显示:0-50℃
15.输出方式:微型打印机
16.数据接口:RS232
17.工作环境:温度0~50℃ 湿度0~95%RH
18. 功 耗:20W
19.供电电压:交流220V
20.外形尺寸:280mm×226mm×120mm