使用高温烘箱时的安全注意事项

    随着现代工业的迅速发展，许多含有危险化学品的物品需要在工业烘箱中加热或烘干。因此，使用工业烘箱一定要非常小心，一不小心就会伤害到自己和他人。现在让我们一起学习。

    第一次使用工业烘箱时，注意用干净的湿布擦拭烘箱内外部，以除去一些灰尘。然后在工业烘箱中高温烘烤一段时间，有时会冒出白烟，这是正常现象。烘焙后要注意通风散热。冷却后，可用清水再次擦洗炉内壁。工业烘箱清洗后可正常使用。在烘烤任何食物之前，烘箱必须预热到设定的温度，以满足食谱上的烘烤时间。预热烘箱大约需要10分钟。如果烘箱空置时间过长，可能会影响烘箱的使用寿命。除了烘箱内部的高温，外壳和玻璃门也非常热，所以开关烘箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。在放置或取出烤盘时，必须使用把手。严禁用手触摸烤盘或烘焙食品。切勿用手触摸加热器或炉膛的其他部分，以免烫伤。

    开始使用工业烘箱时，应调节温度，加热，降温，加热，降温，然后顺时针旋转时间旋钮(不要逆时针旋转)。此时，电源指示灯亮起，证明烘箱正常工作。在使用过程中，如果我们设置30分钟烘烤食物，但通过观察，食物将在20分钟内烘烤，那么此时不应逆时针旋转时间旋钮，请调整三个旋钮中间的火位关闭，以延长机器的使用寿命。这与使用微波炉不同，后者可以逆转。

    每次使用完毕后，应清洁电炉。应注意的是，清洗箱门和炉膛外壳时，应使用干布，不应用水清洗。如果污垢难以去除，可以用清洁剂轻轻擦拭。

    工业烘箱的其他附件，如烤盘、烤网等，可用水清洗。工业烘箱必须放置在通风良好的地方，不能靠近墙壁散热。此外，烘箱不应靠近水源，因为工作时烘箱的总体温度很高，如果接触到水，就会造成温差。当烘箱工作很长时间，不要在工业烘箱前面停留很长时间。如发现炉门玻璃有裂纹，请立即停止使用。